Ablauf der Ausbildung

Die dreijährige Ausbildung zur Diätassistentin oder zum Diätassistenten beginnt jeweils im September, dabei richten wir uns nach dem bayerischen Ferienkalender. Die Ausbildung gliedert sich in theoretischen und praktischen Unterricht. Der Unterricht beträgt pro Woche durchschnittlich 40 Unterrichtsstunden à 45 Minuten in Vollzeitunterricht mit Anwesenheitspflicht.

Praktische Ausbildung

Zusätzlich sind im zweiten und dritten Ausbildungsjahr Praktika auf der Krankenstation, in der Diät- und Vollkostküche sowie in der Diät- und Ernährungsberatung zu absolvieren. Diese Praktika werden von der Schule organisiert.

Leistungsnachweise

Im Verlauf der Ausbildung werden schriftliche, mündliche sowie praktische Leitungsnachweise erhoben. Nach drei Jahren erfolgt die staatliche Abschlussprüfung.

Kontakt, Öffnungszeiten

Öffnungszeiten:

Telefon:

Leitung: Monika Wild
+49 931 201-50131

Sekretariat: Petra Lipp
+49 931 201-50130

E-Mail:

diaetschule@ ukw.de

Fax:

+49 931 201-650130


Anschrift:

Staatliche Berufsfachschule für Diätassistenten am Universitätsklinikum |
Reisgrubengasse 10 | 97070 Würzburg | Deutschland